Dacă sunteți directorul unei fabrici de prăjire a cafelei, un inginer de proces sau persoana responsabilă cu achiziționarea de echipamente, trebuie să fiți bine conștienți de importanța integrității boabelor de cafea pentru cafea de-înaltă calitate. După prăjire, boabele de cafea devin crocante ca textură. Dacă sunt împins sau comprimate în timpul transportului, sunt predispuse să producă fasole spartă și pulbere fină. Fasolea spartă în exces poate duce la extracție neuniformă, degradarea aromei și poate duce direct la degradarea produsului finit și la pierderea materiilor prime.
Multe fabrici de prăjire au încercat echipamente precum transportoare cu șurub, ascensoare cu găle, transportoare cu bandă și transportoare pneumatice în timpul modernizării liniilor de producție, dar în general se confruntă cu probleme precum rata mare de rupere, absorbția umidității și contaminarea încrucișată, praful mare și contaminarea-încrucișată între loturi. Cum să stabilizați rata de rupere la mai puțin de 1% a fost întotdeauna un punct de durere în industrie.
Atunci, de ce se poateTransportoare cu lanț tubular EXCTatingeți o rată de rupere mai mică de 1%? Pe ce principiu se bazează pentru a realiza un transport blând? Pe lângă ruperea redusă, ce alte avantaje are pentru cerințele-de calitate alimentară ale boabelor de cafea care se tem de umiditate și de contaminare-încrucișată? După ce ați citit acest articol, veți înțelege logica de bază a ruperii reduse a transportoarelor tubulare cu lanț, veți distinge avantajele și dezavantajele diferitelor echipamente de transport, veți stăpâni punctele cheie ale selecției și veți găsi o soluție de transport a boabelor de cafea care echilibrează daune reduse, respectarea standardelor de igienă și aspect flexibil.
Provocări în transportul boabelor de cafea
Mulți oameni se concentrează doar pe natura fragilă a boabelor de cafea, dar în producția reală, boabele de cafea au mai multe cerințe stricte pentru echipamentele de transport.
Caracteristicile materialelor boabelor de cafea
După prăjire, boabele de cafea sunt crocante și predispuse la crăpare și rupere atunci când sunt supuse la impacturi, compresiuni și forțe de forfecare; chiar și boabele de cafea crude mai dure nu sunt potrivite pentru frecare și impact de{0}}intensitate mare.
Boabele de cafea au pori interni bine-dezvoltați, ceea ce le face foarte susceptibile la absorbția umidității și la mirosurile. Odată expusă la umezeală și mirosuri exterioare, aroma originală de cafea va fi deteriorată.
Formele de material de pe linia de producție sunt diverse, inclusiv boabe de cafea crude, boabe întregi prăjite și praf de cafea măcinată. Aceste materiale trebuie transportate alternativ. O singură piesă de echipament ar trebui să fie de preferință compatibilă cu mai multe materiale.

Probleme comune cu echipamentele de transport tradiționale
- ►Șurub transportor:Propulsează materialele prin lamele șuruburilor. Lamele vor tăia și comprima boabele de cafea, rezultând o rată mare de rupere; uleiul din materiale este predispus să adere la lame, provocând contaminare-încrucișată între loturi.
- ►Lift cu cupe:Procesele de alimentare și descărcare implică căderea liberă și impactul materialelor, provocând ciocniri repetate și crăpare a boabelor de cafea, ceea ce face dificilă controlul ratei de rupere.
- ►Transportor cu bandă:Este un transportor-de tip deschis, iar boabele de cafea sunt predispuse să absoarbă umezeala și praful. Suprafața curelei este foarte predispusă la aderarea uleiului de cafea, ceea ce face foarte dificilă curățarea și întreținerea.
- ►Transportor pneumatic:Propulsează materialele prin fluxul de aer cu viteză mare-. Boabele se vor ciocni violent între ele, ducând la spargerea și pierderea materialului.
Pentru a stabiliza rata de rupere la mai puțin de 1%, nu este suficient să vă concentrați doar pe performanța de etanșare a echipamentului.Modul de mișcare al materialelor este cheia de bază,și acesta este, de asemenea, avantajul tehnic de bază alTransportoare tubulare EXCT.
Principii ale transportoarelor tubulare cu lanț de tractare care realizează o rată de rupere a boabelor de cafea mai mică de 1%
Principiul de lucru
Transportoarele tubulare cu lanț de transport sunt echipamente de transport continuu cu țevi închise-care utilizează un lanț cu buclă închisă-pentru a conduce discurile să se rotească în țeavă.
În timpul transportului orizontal, boabele de cafea sunt împinse de discurile cu lanț. Când forța de frecare internă a stratului de material este mai mare decât forța de frecare dintre material și peretele țevii, boabele de cafea se deplasează înainte împreună cu discurile de lanț, formând un flux stabil de material piston.
În timpul transportului vertical, boabele de cafea din partea inferioară blochează mișcarea în jos a părții superioare a materialului, creând o presiune laterală, care crește forța de frecare internă a materialului pentru a depăși propria greutate. Boabele de cafea urmează apoi plăcile de disc pentru a finaliza transportul.
Întregul proces de transport este finalizat în conducta închisă și nu va exista nicio scurgere de material.
Logica tehnică pentru atingerea unei rate scăzute de rupere
- Impingerea fluxului general de material lent
Boabele de cafea nu sunt împinse în sus sau scăpate, ci sunt împinse încet înainte de discul de raclere. Deplasarea relativă între boabe este foarte mică. Prin controlul rezonabil al vitezei liniare de rulare, șansa de impact și compresie la sursă este redusă.
- Structură fără-forfecare
Spre deosebire de structura de forfecare a lamelor spiralate, este rezervat un spațiu rezonabil între racletă și peretele țevii, care nu are un efect de forfecare forțată asupra boabelor de cafea, reducând riscul de zdrobire a boabelor.
- Piston-Tampon pentru fluxul de material, atenuarea forței de impact într-un singur punct
În interiorul țevii se formează un strat continuu și stabil de material piston, permițând boabelor să se tamponeze una față de cealaltă. Forța externă asupra unui singur bob este dispersată și disipată de întregul strat de material, reducând daunele de stres local asupra boabelor de cafea.
Pre-condiții pentru o rată de rupere mai mică de 1%
Niciun transportor tubular cu lanț nu poate atinge o rată de rupere mai mică de 1%.
Transportoarele industriale obișnuite-tubulare cu lanț portabil sunt proiectate pentru minereuri minerale și materiale chimice sub formă de pulbere. Dacă le folosești direct pentru a transporta boabele de cafea, este dificil să îndeplinești indicatorii de spargere.
Pentru a obține o rată de rupere stabilă de mai puțin de 1%, diametrul țevii, golul racletei, viteza de rulare a lanțului, structura de deviere a alimentului și materialul de raclere trebuie să fie optimizate și personalizate special pentru condițiile boabelor de cafea.
De ce transportoarele tubulare cu lanț de tragere sunt potrivite pentru transportul boabelor de cafea?
Transport complet închis-con conducte
Materialul este transportat prin conducta închisă, complet izolat de aerul exterior.
Poate preveni invazia umidității din mediul atelierului în țeavă și poate proteja aroma originală a boabelor de cafea prăjite; în același timp, elimină vărsarea de praf în exterior și nu necesită echipament suplimentar de îndepărtare a prafului, permițând atelierului să rămână curat.
În interiorul conductei nu pot pătrunde mirosuri sau impurități din exterior, reducând riscul ca boabele de cafea să fie contaminate la nivel de hardware.
Soluție de materiale de calitate-alimentară
EXCT boabe de cafea{0}}specificeTransportoare tubulare cu lanțpoate folosi țevi rotunde din oțel inoxidabil lustruit SUS304 sau SUS316L pentru piesele de contact cu materialul.
- SUS304: Potrivit pentru majoritatea condițiilor de procesare a boabelor de cafea, cu un perete interior neted, iar uleiul de cafea și resturile fine de boabe sunt mai puțin probabil să adere și să rămână.
- SUS316L: Potrivit pentru medii de producție cu umiditate ridicată și spălare și curățare frecventă cu apă, cu rezistență la coroziune mai puternică.
Combinat cu răzuitoare rezistente la uzură-de calitate alimentară-, materialul îndeplinește specificațiile legate de contactul alimentar-, nu eliberează substanțe nocive, reduce aderența uleiului de cafea și scade riscul de contaminare-încrucișată între diferite loturi de materiale.
Compatibilitate cu mai multe forme de materiale de cafea
Același echipament personalizat pentru lanțuri de țevi poate fi folosit pentru a transporta boabe de cafea crude, boabe întregi prăjite și pulbere de cafea măcinată.
Poate acoperi întregul proces al atelierului de prăjire a cafelei: încărcarea boabelor brute, alimentarea în mașina de prăjire, răcirea și transferul boabelor prăjite, până la alimentarea pentru ambalare, potrivită pentru întregul flux al liniei de producție a fabricii dumneavoastră.
Aspect flexibil tri-dimensional
Transportoarele tubulare cu lanțuri portabile acceptă combinații tri-dimensionale de transport orizontal, vertical, înclinat și îndoit.
Transportul orizontal poate ajunge până la 80 de metri, ridicarea verticală poate ajunge până la 40 de metri și, de asemenea, acceptă alimentarea în mai multe-puncte și descărcarea în mai multe-puncte.
Având în vedere renovarea fabricilor vechi, nu trebuie să efectuați-demolări și renovare la scară largă a clădirilor. Echipamentul poate ocoli în mod ingenios grinzile și stâlpii fabricii și mașinile și echipamentele originale, potrivite pentru configurația complexă a proceselor din fabricile de prăjire de dimensiuni mari, medii și mici-.
Consum redus de energie și zgomot redus
Întreaga mașină este echipată cu un singur motor de antrenare, iar consumul total de energie este scăzut.
Materialele sunt împinse fără probleme în conductă, iar zgomotul de funcționare a echipamentului este scăzut.
Cu o structură modulară, puteți deschide rapid panoul de acces pentru a curăța uleiul de cafea rezidual și resturile de boabe din interiorul conductei. Volumul zilnic de muncă de întreținere este relativ mic.
Comparație între diferite echipamente de transport boabe de cafea
|
Criterii de comparare |
Tubular de calitate-alimentară |
Șurub transportor |
Lift cu cupe |
Transportor cu bandă |
Transportor pneumatic |
|
Bob de cafea |
Poate fi < 1% |
2–4% |
2–5% |
1.5–3% |
3–8% |
|
Etanșare, |
Complet sigilat, |
Semi-sigilat, |
Semi-sigilat, |
tip deschis, |
Sigilat |
|
Contaminare{0}}încrucișată |
Scăzut, ușor de |
Înalt, lamele predispuse |
Mediu, reziduuri din buncăr |
Înalt, centura reține |
Mediu |
|
Flexibilitatea aspectului |
rutare 3D, |
În primul rând |
Potrivit pentru verticală |
Limitat la puțin adânc |
Conductele pot fi |
|
Praf suplimentar |
Fără praf suplimentar |
Necesită praf |
Necesită praf |
Sistem de colectare a prafului |
Încorporat-în praf |
|
Compatibil |
Fasole verde, |
granule, |
granule, |
În primul rând |
Granule + |
Scenarii de aplicare ale transportoarelor tubulare cu lanț
- În fabricile de prăjire a cafelei de-înaltă calitate, este necesar un control strict pentru integritatea boabelor de cafea, iar pierderea de materii prime din cauza boabelor zdrobite trebuie gestionată cu strictețe.
- Procesul complet de transfer al materialului de la depozitarea boabelor brute la mașina de prăjire, mașina de răcire, mașina de ambalare trebuie conectată fără probleme.
- Atelierul are umiditate ridicată și este necesar să se evite ca boabele de cafea să absoarbă umezeala și să transmită mirosuri.
- În renovarea vechilor fabrici de prăjire, spațiul-la fața locului este limitat și este necesar să ocoliți echipamentele existente și să realizați alimentarea și descărcarea în mai multe-puncte.
- Un set de echipamente trebuie să transporte alternativ boabe crude, boabe prăjite și praf de cafea pentru a evita contaminarea încrucișată-între loturi.
Pentru scenarii de volum mare de producție și de transport pe distanțe lungi-, este necesar să efectuați calcule de performanță în prealabil pentru a confirma dacă diametrul conductei și viteza de operare corespund cerințelor de producție.
Atingerea unei rate de zdrobire a boabelor de cafea de mai puțin de 1% nu este doar un truc de marketing al unui singur echipament. Este rezultatul eforturilor comune ale principiilor echipamentelor, parametrilor structurali, selecția materialelor și operarea și întreținerea la fața locului-.
Transportoare cu lanț tubular EXCTbazați-vă pe principiul unic al fluxului de material de împingere cu viteză mică{-de tip piston-de tip piston în interiorul conductei sigilate pentru a reduce impactul, căderea, forfecarea și stoarcerea boabelor de cafea la sursă. În combinație cu materialul din oțel inoxidabil de calitate alimentară și cu capacități de aspect flexibil tri{-dimensional, poate rezolva simultan mai multe puncte dure din fabricile de cafea, cum ar fi pierderea prin zdrobire, absorbția umidității și mirosurile transferate, poluarea cu praf și contaminarea încrucișată-materialului.
Cu toate acestea, trebuie să rețineți că transportoarele industriale tubulare obișnuite cu lanț nu pot fi utilizate direct pentru transportul boabelor de cafea. Pentru a obține o rată de zdrobire mai mică de 1%, este necesar să se solicite producătorului să efectueze optimizarea și personalizarea parametrilor speciali pentru materialele boabe de cafea și să nu copieze direct configurația echipamentului materialelor pulbere.
Dacă sunteți responsabilul unei fabrici de prăjire a cafelei sau un inginer de proces și sperați să controlați pierderea boabelor zdrobite în procesul de transport al boabelor de cafea.
Ne puteți furniza volumul orar de producție, distanța de transport, umiditatea în atelier și tipurile de materiale. Vom efectua o evaluare a performanței pentru dvs. Vă rugăm să ne contactați. EXCT poate oferi soluții personalizate pentru transportoare tubulare cu lanț de cafea, parametrii echipamentelor de ieșire și sugestii de aranjare a procesului și vă poate oferi referințe pentru selecția materialelor de calitate alimentară, ajutându-vă să obțineți o rată de zdrobire mai mică de 1%.





